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山口研流お手軽晩御飯！

2019.09.30

皆様、毎日楽しく元気に実験するために必要なものは何かご存知でしょうか？

御名答！そうです。健康的な食事です。食事は身体だけではなく心のエネルギー源ですので
とはいえ、外食ばかりでは塩分やカロリーが気になってしまう。一から自炊すると手間がかかるし私にはそんな技術はないわ。等々色んな声が聞こえてきます。
おっしゃる通りで衣食住の中で最も大切でありながら最も面倒くさいのが食事であるところが否めませんね。
そんなあなたにオススメしたいのが「タッパーレンジご飯」です。
包丁いらずで具材をタッパーに詰めてチンするだけ！洗い物もタッパーのみというお手軽さです。

早速メニューを紹介していきましょう。画像はクリックで拡大できます。

豆腐レタスツナ~ソーセージとマヨを添えて~

豆腐で雪を、レタスとツナで大地と草原を表現してみました。キーワードは雪解け、芽生え、春の訪れです。
そのままではボディービルダーご飯と見紛うほどあまりにも淡白なのでソーセージとマヨネーズで少々遊び心を加えてみました。
味は想像通りです。うるさいツナマヨ

丸ごとトマトの煮込みハンバーグ

カット野菜を敷き詰めてハンバーグを乗せトマト缶をかけてチンするだけで本格ハンバーグの出来上がりです。
見た目は合格ですが幾分トマトの酸味とタネの主張が激しい。ホールトマトって使いにくいですね。
ケチャップとか濃いトマトジュースでやれば良いと思います。

なんちゃって親子丼

鶏肉、カット玉ねぎ、卵とご飯(スーパーで見つけられなかったので今回は豆腐)を混ぜてレンジで加熱するだけで親子丼の完成です。
お米の食感がほしいのでカット人参で代用してみました。これがまさかの大悪手、根菜特有の大地の香りに全てが持って行かれました。
土粥を食ってるのかと思いました。肝心の鶏肉もカットしないと火が通らない。