新型コロナのせいで、研究室の行事がすべて停止されました。飲み会もなくお金の使いみちもなく寂しいですね。そうはいってもお昼ごはんは定期的に皆食べるので（全員まとまるわけにはいきませんが）、なんとか研究室を盛り上げようと美味しい食べ物をオーダーすることにしました。そこでつかったのがふるさと納税です。
これまで面倒だったのであまりやっていませんでしたが、ラボのみんなで食べられる美味しい一品を目指していくつか注文してみました。せっかくなんで紹介したいと思います
エンペラーサーモン【1kg】（北海道 白糠町）
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ふるさと納税でも大人気のエンペラーサーモン。4つに分かれて包装されていて、1つずつ解凍してたべることができます。以下の写真は１つぶん。脂がのって大変美味しかったです。何回かにわけて皆で美味しくいただきました。
馬刺し「大満足セット」
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馬刺しの５つ違う部位がたくさんはいった、大満足セット。1つ１つは50gでコンパクトですが、何個も入っているので名前のとおり大満足です。一緒についてくる馬刺し用の醤油が甘く、他の料理にも使えると思うのでお得だと思います。
佐藤水産 鮭ルイベ漬 詰合
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注文したものがなくなっていたので、ちょっと違うものですが。注文したものは３つとも鮭ルイベ漬けのもの。佐藤水産はルイベ漬けに関わらず全部美味しいので、北海道に出張に行くときには必ずお土産に買っていました。コンパクトですが、瓶詰め冷凍品なので、好きなときに１瓶ずつ解凍して食べることができます。
刺身用ずわいがに棒肉1kg、天然刺身用ほたて貝柱1kg、いくら醤油漬け1kg D-14008
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海鮮３点セット。高価ですが、いくら1kg(250g×4)はかなり満足できます。ホタテ1kgは1袋なので、全部食べれない場合は少しずつ出したほうが良いと思います。カニも2回に分けて食べました。カニが一番皆の食いつきが良かったかもしれません。カニの写真を取り忘れました…
F61-15 大容量!!博多若杉 【訳あり】辛子明太子(切れ子)1.5kg
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500gずつ3箱くるので、普通の家庭なら食いきれないほどの切れ子がきます。1つを20人ぐらいで１房？ずつ食べていってもなくならないぐらいいっぱい入っていました。定番の明太子ごはんがいいですね。家庭ならばパスタなどにしてもよいかもしれません。
お徳用訳あり 熊本県産ひとくちもぎたてみかん 約7kg(3.5kg×2箱) 2S-3Sサイズ 荒尾市《10月下旬-11月中旬頃より順次出荷》
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期間限定だったのでリンクが見当たりませんでしたが（同じ荒尾市のものです）、頼んだのは普通のみかんです。3.5kgを2箱あり、２日に分けて皆で食べました。だいたい数時間すると全部なくなっていたので、大勢ならばもっと大きなものを頼めばよかったと思いました。味はすっぱくて美味しかったです。
おぶせファーマーズの「シャインマスカット 約1kg」
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これももうリンクがありませんでしたが、実際注文したのは小布施ファーマーズのシャインマスカット。1房500gあるので食べごたえのあるマスカットでした。これはおすすめです。
AA-166 【1本釣り】 1.5Ｋｇ風味豊かなゆず香り炭焼かつおたたき
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これも季節が関連するので、いまはありませんでしたがゆずの香りがするカツオのたたき。1.5kgで1万円でしたので個人的にはとってもお得感がありました。くさみも全然なく美味しかったです。ふるさと納税、全然美味しいですね….
＜国産鶏肉炭火焼！6袋セット＞≪常温長持ち！レトルトタイプ≫国産鶏使用の炭火焼きを6袋分(計480g)！鹿児島の鶏刺し専門店の炭火焼【末永商店】
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注文したのは、6袋5000円のもの。商品は大きくみえますが、1袋80gなので意外と小さいです。かなり味が濃いのでお酒のおつまみに適しているという感じ。美味しかったですが、思ったよりも歯ごたえはない鶏肉でした。
キリン・ザ・ストロング レモンサワー 350ml 1ケース（24本）
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研究室内での飲み会で活躍。今注文しても消費できないですね…
ビール アサヒ スーパードライ Superdry 350ml 24本 1ケース 【 ギフト 内祝い お歳暮 asahi 神奈川県 南足柄市 】
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これも同様です。どうせ購入するのでわざわざスーパーに行く必要もなく、送付してくれるふるさと納税のほうがいいですね。
京懐石のお味噌汁詰合わせセット40食 フリーズドライ 即席味噌汁 インスタント 【インスタント・即席みそ汁】
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これ、具がしっかりしていておいしいので大変おすすめです。自分用に購入しました。
【A-191】鉄板焼 ハンバーグ デミソース 20個
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こういうハンバーグって肉臭くて食べれなかったらどうしようと、購入を躊躇していましたが、実際はかなりおいしい。冷凍で20コも来るので１人では食べきれません。ただ個々の包装になっており、賞味期限も長いのでおかずが足りないときや、飲み会のつまみにも使えます。
境町産こしひかり使用 低温製法のおいしいパックごはん180g×40個【国産米 ライスパック パック米 パックライス パックご飯 保存食 単身赴任 一人暮らし】
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めちゃくちゃ到着が遅かったのですが、これおすすめです。お昼ごはんの個人用に購入したのですが、40食もあったので未だになくなっていません。パックご飯は意外とメーカーによって味に差があるのですが、この御飯は普通に美味しかったです。
ハーゲンダッツセット
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デザートに。人数分なかったので全部に配ることはできませんでしたが、適宜がんばっているひとにあげています。
というわけで、昨年は研究室用にこれだけのふるさと納税を注文しておすそ分けしました。全体の飲み会が一切できない日々が1年続いて残念でしたが、新たな楽しみを見つけました苦笑。とはいえど、2度目の緊急事態宣言後は食べ物もシェアすることができず、お昼ごはんもバラバラなのであまりふるさと納税も活躍できず悲しみです。このまま終息し、楽しい春を迎えることができることを願っています。
注：2度目の緊急事態宣言が出る前の出来事です。完全防備をして調理（カット）しています
注2：ｓ
山口 潤一郎
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