B4の星です。
前回よく夕飯に行くお店を紹介してから早いものでもう二カ月。気付いたら結局自分で第二弾を書いておりました。
今回もインタビューと共にお送りしたいと思います。
ネパールインド料理 友人
カレーがメインのお店です。写真はナンですが、ライスも選べます。さらにナンもライスもおかわり自由で、満足できること間違いなし。
ところでここのお店はカレーの辛さを5段階から選べるのですが・・・
高原「ここの激辛は甘口カレー」
激辛って5段階中一番辛いやつですよ。彼にとっては全く問題にならないらしいです・・・。
やよい軒
こちらは有名な定食屋。メニューがかなり豊富な印象があります。
写真を見るとわかると思いますが、野菜が結構多めで健康的な気がします。ですがやはりなんといっても・・・
齊藤「ご飯がいっぱい食べられる!」
最近はそういうお店も多い気はしますが、やはりご飯がおかわり自由なのはポイント高いですよね。
麺爺
言わずと知れた油そばの名店です。
ここでは味付けが色で表現されていて、さっぱりとした「白」、醤油系の味が濃い「黒」、そして辛めの「赤」などがあります。
最大の特徴はやはり量の種類が豊富なことでしょう。自分にあった量だけ食べられます。別の言い方をすると、お金さえあれば好きなだけ食べられる。
油がそこまで得意でない方は少なめが良さそうです。それでも究極(の一歩手前?)の量を知りたい方、こちらへどうぞ。
味噌蔵
こちらは大久保方面にあるラーメン屋。「木桶仕込味噌らーめん」屋だそうです。
写真は「特製木桶仕込味噌らーめん」。特製ということで少し値段は上がりますが、十分その価値はあると思います。
特にチャーシューがおいしかったのを覚えています。
さて、こちらのお店ですが、見覚えはありますでしょうか。トップ画像でどこのお店かわかりましたか?
そう、激辛ラーメンのお店です(同じお店と言って信じてもらえるでしょうか・・・)。
その究極の姿を見たい方、こちらへどうぞ。
ココロバ
こちらは博多ラーメンのお店です。
ここは特にスープがおいしかった印象です。ライスとの相性も抜群。そして、僕は気付いていなかったのですが、
淺原「紅しょうがを好きなだけ盛れるのが素晴らしい」
どうやら紅しょうがも相性がいいようで、今度試してみたいと思います。
今回の記事を見返して、「大食い」「激辛」系のコメントが結構多いことに気付きました。
ですがそれは偶然ではありません。そういう研究室なのです。必然です。
まだ紹介し切れていないので、またいつか記事を書きたいと思います。その時は先輩や先生へのインタビューもあるかも?
星貴之
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